Компанія «Сади Дніпра» (ТМ UApple) цього сезону встановила інноваційну систему визначення зовнішніх дефектів IQS Performance на вже раніше встановлену лінію сортування яблук від відомого нідерландського бренду GREEFA.
За словами директора компанії «Інсолар-Холод» (офіційний представник бренду GREEFA в Україні) Анатолія Богдана, лінії мають великий функціонал і при цьому дуже гнучкі в налаштуваннях, що дозволить постачати споживачеві продукт стабільно однорідної якості, відповідаючи тим критеріям, які він висуває. Також дуже важливою є можливість виключення людського фактора при відборі фруктів.
«Використовуючи систему сортування за зовнішніми дефектами IQS Performance, є можливість відбракувати або відокремити всі види таких дефектів – парша, градобійні плями, сонячні опіки, вм’ятини, гниль та багато інших дефектів з похибкою всього до 2%. Навіть найвідповідальніші та уважніші працівники при сортуванні фруктів вручну не зможуть досягти такого результату, навіть при обробці невеликої партії, не кажучи вже про обсяги 20,40, 80 і більше тонн за зміну», — пояснює він.
Встановлена в «Садах Дніпра» лінія — це останні технології. Іншого такого обладнання в Україні ще немає.
Директор компанії «Сади Дніпра» Олександр Пахно зазначив, що раніше рішення щодо якості яблука на підприємстві приймав працівник, машина відповідала лише за колір, калібр, форму та вагу плоду.
«Це займало багато часу та було недостатньо ефективно. Крім того, через людський фактор могли траплятися помилки. Тепер рішення щодо якості яблука приймає комп’ютер. Ми тільки налаштовуємо критерії і відповідно до них машина приймає рішення про пошкодження та відправлення яблука на лінію другого сорту. Важливо, якщо раніше надходило багато пошкоджених яблук, то продуктивність звичайної лінії падала вдвічі. З оптичними лініями таких проблем не виникає», — пояснює Олександр, наголошуючи, що на підприємстві зросте продуктивність праці.
А з продуктивністю праці, у свою чергу, зростуть можливості для розширення міжнародного партнерства. Адже нещодавно голова ради корпорації «Алеф», учасником якої є компанія «Сади Дніпра», Вадим Єрмолаєв повідомив, що українські яблука торгової марки UApple вирушили в самісіньке серце Африки – Демократичну Республіку Конго. Це вже третя країна Африки, куди підприємство здійснило постачання – після Сомалі та Сенегалу.
Довідково: Компанія UApple заснована в 2016 році і є учасником бізнес-об’єднання корпорації «Алеф». Вирощує яблука сортів Gala Schniga, Golden Delicious, Granny Smith, Pinova, Fuji, Red Delicious, а також зберігає та продає їх. Має міжнародний сертифікат GlobalG.A.P. Постачає продукцію в локальні мережі супермаркетів, а також експортує до більш ніж 20 країн світу.